Miklos
« Je donne mon avis non comme bon mais comme mien. » — Michel de Montaigne

Cliquer pour agrandir. Sources: ChatGPT et Whisk.

Le 5 mai 2024, la France a repris le titre de la plus longue baguette du monde lors du Suresnes Baguette Show, organisé sur la Terrasse du Fécheray à Suresnes, en région parisienne. Cet impressionnant exploit a réuni une équipe de 12 à 18 boulangers, dont 6 originaires de Suresnes, qui ont commencé la fabrication dès 3 heures du matin. Ils ont travaillé sans relâche pour façonner et cuire une baguette de 140,53 mètres de long, battant ainsi le précédent record italien de 132,62 mètres établi en 2019.

Pour réaliser cette baguette géante, les boulangers ont utilisé environ 90 kilos de farine, 60 litres d’eau, 1,2 kilo de sel et 1,2 kilo de levure, pour un poids final estimé à 152 kilos. La cuisson s’est déroulée dans un four mobile à tunnel monté sur des rails, spécialement conçu pour cet événement et installé sous une tente afin de protéger le pain des intempéries.

La longueur de la baguette a été officiellement mesurée par un géomètre-expert et homologuée par un juge du Guinness World Records, qui a validé le record aux alentours de 16h40. Après la certification, la baguette a été découpée, tartinée de Nutella et partagée avec le public présent sur place, tandis qu’une partie a été distribuée à des personnes sans-abri grâce à une association caritative locale, évitant ainsi tout gaspillage.

Avec ce record, la France réaffirme son attachement à la baguette, emblème de son patrimoine culinaire, tout en montrant la solidarité qui anime la profession boulangère.¹

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1. Si la photo et le texte de l’article du Petit Journal de 1930 sont une pure fantaisie produite à l’aide de deux IAs, le texte qui le suit, produit aussi par ChatGPT, relate un événement bien réel (cf. par exemple ici).

Click to enlarge. Source: Whisk

In Sussex once lived Alice Liddell,
Who’d had enough of lace and tea.
She traded bows for boots that fit well,
And changed her name to Alec Lee.
 
He trimmed his hair, he squared his jaw,
He told the mirror, “Here I go—
No more croquet, no more faux pas,
It’s time to run my own mad show!”
 
He stepped straight through the glass with flair,
In boots too big and pants too tight.
The Queen of Hearts gave quite a stare:
“You’ve changed!” she gasped. “You gave us fright!”
 
The White King blinked and took a swig—
“I say, he’s her but quite a chap!”
Tweedledum said, “That’s rather big!”
Tweedledee just clapped his cap.
 
The Jabberwock, once full of dread,
Now wore a vest and served him tea:
“You’re Alec now? Respect,” it said.
“We love a twist in identity.”
 
Humpty Dumpty said, “Dear sir,
You’ve broken shells and social norm!
But that’s the point of who we were—
We’re made to hatch, not just conform.”
 
The Red Queen raged, “A king must fight!
Get on the board! We’ll duel at noon!”
Alec declined. “I knit at night.
My sword’s a spoon. I fight with spoon.”
 
They gasped, then laughed, then bowed with glee—
The looking-glass was full of cheer.
For Alec was, quite simply, free—
A knight, a knave, himself—and queer.

— ChatGPT

Cliquer pour agrandir. Source : Whisk.

RATP Service clientèle
TSA 81250
75564 Paris Cedex 12
 
Paris, le 28 juin 2025

Objet : problèmes de transport

Madame, Monsieur,

Ce matin, devant me rendre dans le 2^e arrondissement, j’ai souhaité prendre la ligne 29 à partir de Grenier-Saint-Lazare – Quartier de l’Horloge vers Bibliothèque nationale.

Arrivé à 8h34 à Grenier-Saint-Lazare, j’ai vu affiché que le prochain passage était dans 46 minutes et le suivant dans 76 minutes !

J’ai consulté, à l’aide du QR code, l’horaire en ligne : s’il indiquait les horaires des autobus dans la direction P^te de Montempoivre (et j’en ai vu passer), il n’en indiquait aucun horaire dans la direction Gare Saint-Lazare, sans aucune explication.

Je me suis résolu à marcher jusqu’à la station de métro Arts-et-métiers pour y prendre la ligne 3 jusqu’à Quatre-Septembre. Deux employés de la RATP m’ont dit que la ligne ne fonctionnait pas, et qu’il y avait un bus de substitution. Comme je n’en avais pas vu, ils m’ont dit qu’il fallait aller le prendre à place de la République ! Or un bus de substitution ne doit-il pas passer par chacune des stations de la ligne de métro à laquelle il se substitue ?

J’ai dit que je ne pouvais me permettre d’y aller. Ils m’ont demandé quelle était ma destination : j’ai répondu « Quatre-Septembre ». La réponse de l’employé ? « Connais pas ».

Voyant qu’il n’y avait aucune issue avec vos « services », je me suis rendu à pied à ma destination, ce qui n’était pas évident pour moi : je devais y être en un quart d’heure.

Arrivé à la hauteur de la station de bus Bibliothèque nationale vers 8h55, voilà qu’un 29, direction Saint-Lazare, y arrive en même temps que moi, alors qu’à une précédente station devant laquelle je passais à pied à 8h49, il était indiqué un temps d’attente de… 63 minutes (et « suiv a + de 97 min »). Je me suis permis de demander au conducteur comment cela se faisait : il m’a dit que ce système était tout à fait déréglé. Il aurait donc sans doute suffi que j’attente le 29 à Grenier-Saint-Lazare – Quartier de l’Horloge, mais je n’avais vraiment aucun moyen de me l’imaginer au vu des informations affichées.

Je suis conscient qu’il se peut qu’il y ait eu des causes « indépendantes de votre volonté » pour ces dysfonctionnement combinés, mais il est aberrant que vous ne fournissiez pas une information exacte et en temps réel de cet état et que le service de « substitution » n’en soit pas vraiment un.

Je ne vous félicite pas. J’attends avec espoir la mise en place de lignes concurrentes.

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Salade monolithique de carottes

Ingrédients pour 4-6 personnes

• 15 carottes de taille identique, choisies un soir de pleine lune pour un meilleur alignement gustatif.

Matériel

• Une mandoline japonaise (ou un sabre laser, à défaut).
• Un microscope électronique (facultatif mais recommandé).
• Un chronomètre atomique.
• Un bol en cristal de Bohême, certifié 18^e siècle.

Préparation

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1. Calibration des carottes
   Placez les carottes sur un plan parfaitement horizontal (tolérance <0,01°). Mesurez chaque carotte avec un pied à coulisse pour confirmer une variance maximale de 0,3 mm entre elles.
2. Épluchage quantique
   Épluchez les carottes en spirale, en respectant une vitesse de rotation constante de 2,8 tours par seconde. Si un angle dépasse 17,3°, recommencez depuis le début.
3. Tranchage spectral
   Coupez les carottes en julienne de 0,618 mm d’épaisseur (nombre d’or oblige) en utilisant la mandoline japonaise. Si vous optez pour le sabre laser, assurez-vous de régler la longueur d’onde sur 532 nm pour une coupe net.
4. Disposition fractale
   Disposez les bâtonnets de carotte en forme de triangle de Sierpiński au fond du bol. Recommencez l’opération à chaque niveau fractal jusqu’à épuisement des carottes ou de votre patience.
5. Repos lunaire
   Laissez reposer la salade 42 minutes dans un endroit orienté vers l’étoile polaire. Ce temps de repos révèle la complexité aromatique unidimensionnelle de la carotte.
6. Service cérémonial
   Servez à température ambiante, de préférence en récitant un haïku sur l’éphémérité de la racine orangée.

Note du chef :

Cette salade, de par la pureté absolue de sa composition, se suffit à elle-même. Toute tentative d’ajout (sel, huile, citron) constitue un sacrilège culinaire.

Protocole de service

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1. Dressage millimétré
   Disposez la salade de carottes râpées en un monticule parfaitement symétrique au centre d’une assiette en porcelaine blanche, idéalement estampillée « Limoges ». Utilisez une pince à dresser en titane pour éviter tout contact avec des métaux vulgaires.
2. Ornement protocolaire
   Ne surtout rien ajouter. La pureté de l’absence d’ingrédients supplémentaires est la clé du raffinement.
3. Température d’apparat
   Servez la salade à exactement 17,5 °C, température mesurée à cœur avec un thermomètre de précision médicale. Cette température révèle, dit-on, toute la « suavité brute » de la carotte.
4. Annonce solennelle
   Avant de déposer l’assiette, proclamez d’une voix posée :

   « Mesdames et Messieurs, voici notre Salade monocarpienne, hommage minimaliste à la racine absolue. »

5. Service synchronisé
   Les assiettes doivent être posées simultanément pour l’ensemble des convives. La moindre seconde de décalage entraînerait une cacophonie visuelle.

Dégustation codifiée

1. Prise du couvert
   Saisissez la fourchette de la main gauche (ou droite, selon votre code de bienséance préféré), en veillant à un angle de 45° par rapport à l’assiette.
2. Bouchée calibrée
   Prélevez exactement 2,7 g de carottes par bouchée pour maintenir l’équilibre des saveurs inexistantes.
3. Mastication contemplative
   Mastiquez lentement, les yeux mi-clos, en laissant le goût pur et monolithique de la carotte envahir votre esprit. Ignorez toute conversation superflue : seule la carotte compte.
4. Entre chaque bouchée
   Posez la fourchette, inspirez profondément, puis reprenez le rituel.

En suivant ce cérémonial, vos convives vivront un moment d’une sophistication inouïe, à la hauteur de la simplicité souveraine de votre salade.

— ChatGPT

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Where mirrors lined the walls en masse.
She twirled and grinned—a grand display—
But not herself looked back her way.
 
In one, the Hatter sipped his tea
While time stood still (at half past three).
In two, the Queen screamed, “Off with head!”
Then tripped and stomped her royal tread.
 
Another pane began to chatter—
The Cheshire Cat (just teeth, no matter).
His grin was wide, his tail askew,
He winked and said, “I’m more real than you.”
 
She peered again—no Alice there,
Just Tweedle twins in underwear.
And in the next (oh, what a fright!),
The Jabberwock was brushing teeth at night.
 
“Where am I gone?” young Alice cried,
“Have I become all mirrorfied?”
The Caterpillar puffed with flair:
« You’re just the thoughts that fill the air. »
 
She tapped the glass—it giggled loud,
The March Hare danced, absurdly proud.
A looking-glass, it seemed, could lie—
Or tell the truth when dreams pass by.
 
Then up she climbed a mirrored stair,
And saw herself—but with white hair!
« Too much nonsense warps the view… »
She shrugged and said, “Well, that will do.”
 
And off she went, quite unconcerned,
While every pane behind her turned—
Each one a tale, a trick, a jest,
Of stories that had left her vest.
 
The end? Oh no. The glass still plays—
It traps our dreams on rainy days.

ChatGPT